当“文化”与“科技”相逢,会迸发出怎样的火花?

2024-05-30 09:19浏览数:56 
文章附图

5月29日,中国食品发酵工业研究院国际合作首席专家、原副院长黄宇彤,中国酒类流通协会零售及连锁专业委员会副秘书长马彦彪莅临曾品堂,曾品堂创始人曾宇热情接待。


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在曾宇老师的带领下,黄院长参观了中国首个以“产区”概念来呈现老酒的博物馆——曾品堂老酒博物馆,全方位领略中国白酒的深厚历史、独特文化以及精湛工艺,深度感受中国酒文化之精髓。


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在参观过程中,曾老师与黄院长就科技赋能中国酒类产业发展趋势进行探讨。黄院长对曾品堂在老酒文化传播、白酒闻香装置发明、产品复古设计、老酒产业衍生等方面表示高度的认可。


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曾宇老师表示,中国食品发酵工业研究院是国内食品行业历史最悠久、规模最大、综合实力最强的国家级国有研究机构,在科研方面具有国内领先的地位和优势。曾品堂坚守“复兴中国传统酒文化”的企业使命二十余载,专研老酒、复兴老酒,希冀能通过科研赋能,让文化传承有更高“能见度”。


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现代科技与传统文化的碰撞,期待未来双方在文化复兴、产品开发等方面深度合作,探索出一种资源共享、优势互补、协同创新、发展共赢的合作模式,共同推动白酒行业高质量发展。



曾品堂老酒博物馆

参观指南

景点地址:南昌市西湖区朝阳洲双联时代广场4楼

开放时间:9:30-17:30(周一闭馆)

预约电话:19179178282


曾品堂·只卖老酒

欢迎各位酒类经销商、老酒爱好者来电咨询。

咨询热线:18170836779(微信同号)


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